桃胶蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备如图所示

• 步骤 2：

  鸡蛋打开加入30毫升清水一起打散

• 步骤 3：

  桃胶提前用清水浸泡一夜洗净整理干净备用

• 步骤 4：

  蛋液装进盘中盖上保鲜膜上锅大火蒸8分钟，把保鲜膜拿掉放桃胶在蒸蛋上再蒸2分钟，这样桃胶就不会沉在蛋液里了，最后起锅滴上蒸鱼豉油，撒上葱花

• 步骤 5：

  一碗简单营养又美味的桃胶蒸蛋就完成了，一起来尝尝吧