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步骤 1:
胡萝卜用刮丝器刮成丝,再切成小丁,这样颗粒小好熟透。
步骤 2:
豆腐沥掉多余水分,捣成泥。
步骤 3:
和其他所有材料混合搅拌均匀就行。
步骤 4:
可以刷少少的油防粘,因为原材料里没有额外调味加油。
步骤 5:
先放好饼糊,再开中小火加热,煎到两面金黄就可以出锅了。
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