香菇腊肉云朵烧麦☁️的做法步骤

• 步骤 1：

  将浸泡一夜的糯米上汽后上屉蒸30分钟。（蒸的时候拿筷子在米中间戳几下 方便糯米蒸熟）

• 步骤 2：

  将香菇 腊肉 胡萝卜 切粒备用。

• 步骤 3：

  热油下葱爆香后放入腊肉粒，翻炒几下后放入香菇粒，再放入豌豆玉米胡萝卜粒，翻炒一分钟后，放入少许盐，耗油，生抽，（想要米饭颜色深可以放点老抽）胡椒粉。

• 步骤 4：

  最后放入米饭炒匀关火。

• 步骤 5：

  饺子皮用擀面杖吧边缘擀薄 ，皮子要擀比原来的大。

• 步骤 6：

  用勺子舀一勺炒好的米饭放在面皮中间，虎口用力收紧米饭口。

• 步骤 7：

  轻轻把没有封进去的面皮边 理散开，就像图片上一样有个像花朵的边。

• 步骤 8：

  蒸锅放水上汽后上屉大火蒸15分钟～

• 步骤 9：

  蒸好起锅，看起来有没有食欲呀～ 感觉隔壁小孩儿都馋哭了

• 步骤 10：

  开饭啦～