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烤鸡边腿收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 冻鸡边腿 一只
- 大蒜 3瓣
- 耗油 一勺
- 食用油 两勺
- 盐 3克左右
- 辣椒粉 一勺
- 烧烤粉 两勺
- 蜂蜜 一勺
- 麻油 一勺
- 白菜叶子 两片（或不放菜）
烤鸡边腿的做法步骤
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步骤 1：
将蒜，盐，耗油，食用油 ，麻油 ，辣椒粉，烧烤料搅拌均匀
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步骤 2：
洗干净的鸡腿，把调好的料均匀涂抹在鸡腿上。
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步骤 3：
盖保鲜膜腌制两小时以上。
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步骤 4：
将腌好的鸡腿放在白菜叶子上面（家里没有土豆用白菜代替，最好不要用叶子类的菜垫底），（这个鸡腿下面的菜也可以垫洋葱，土豆，红薯）什么也不垫也是可以的。烤箱210℃左右烤三十分钟，烤够十五分钟时翻一下面。
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步骤 5：
烤够三十分钟，将蜂蜜均匀涂抹两面，温度调到200℃再次烤十分钟，烤够五分钟时翻一下面。
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步骤 6：
白菜叶子扔掉烤糊了，味道不错哦(´-ω-`)。
小贴士
发黑的是蜂蜜多了，火候大些 ，我是想烤老些，所以活候大些。
