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步骤 1:
土豆去皮切块,和甜玉米,鸡蛋隔水蒸熟
步骤 2:
黄瓜切片用盐水浸泡10分钟
步骤 3:
土豆泥蒸熟后取出,用叉子压成泥
步骤 4:
鸡蛋一起放入土豆泥压碎
步骤 5:
趁热加入少许盐和白胡椒
步骤 6:
甜玉米剥下颗粒备用……
步骤 7:
胡萝卜切片焯水捞出
步骤 8:
紫甘蓝焯水捞出
步骤 9:
洋葱焯水捞出
步骤 10:
甜玉米粒倒入鸡蛋土豆泥拌匀
步骤 11:
加入黄瓜
步骤 12:
沙拉酱来个特写,这是邱比蛋黄酱
步骤 13:
放入洋葱
步骤 14:
加入沙拉酱
步骤 15:
加入紫甘蓝拌匀、成品…