烧卖（懒人饺子皮版）的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉打碎，加入少许料酒和生姜，搅拌均匀

• 步骤 2：

  香菇胡萝卜切丁备用

• 步骤 3：

  糯米提前浸泡2小时，上锅蒸熟…

• 步骤 4：

  锅里放入少许油（老妈为了香，硬是让我往里面扔了一块猪油），倒入肉末翻炒，放入少许葱末和料酒…

• 步骤 5：

  倒入香菇和胡萝卜丁…

• 步骤 6：

  加入糯米饭，放入盐，鸡精，生抽，老抽调味

• 步骤 7：

  馅料成品

• 步骤 8：

  饺子皮擀薄，最好擀成这种花边的样子，包起来会比较好看，嘻嘻

• 步骤 9：

  开始包吧

• 步骤 10：

  包好的成品，好看…

• 步骤 11：

  锅里放水烧开，上锅蒸熟，皮薄馅足啊

• 步骤 12：

  好吃