小贴士

最关键的是（1）调汁：3勺醋、3勺生抽、2勺香油、1勺橄榄油、1勺料油，半勺白糖；（2）花生碎、蒜蓉、葱花、辣椒、白芝麻；（3）料油，锅内放油，八成热后放入葱姜一起熬10分钟左右，可以多熬点放着以后慢慢用。这三步只要料油多熬点放冰箱，可以拌很多次其他的都是现成的。