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万能爽口油醋汁收藏
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所需食材
- 大蒜 若干
- 小米椒 若干
- 大葱 半根
- 洋葱 1/4个
- 蒜苗 1根
- 花椒粒 若干
- 青椒 1个
- 味极鲜酱油 1勺
- 米醋 2勺
- 食用油 1.5勺
- 白糖 适量
- 鸡精 1勺
- 白芝麻 一小把
万能爽口油醋汁的做法步骤
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步骤 1：
大蒜切沫，大葱、蒜苗、小米椒切碎，洋葱和青椒切丁（可不放）。
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步骤 2：
切好的食材放入大碗，加入鸡精、味极鲜、米醋，搅拌。碗中撒入白芝麻。
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步骤 3：
起锅烧油，冷油放入花椒粒。油热出香后捞出花椒，倒进料碗。加白砂糖搅匀。随便切点猪耳朵，再加上香菜和花生米，晚饭解决。
小贴士
这个汁儿我个人最喜欢拌素菜和粉丝，目前处于减脂期，家里备了不少魔芋凉皮魔芋面，拌起来真是爽口清新的春日味道。试试吧，试试就知道了！
夏天要来了，肥肉藏不住了，火速安排各种凉拌菜来帮助降低脂肪含量。这口凉拌汁酸爽可口解腻效果也相当可以的。
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