砂锅版汤鲜味美白萝卜汆羊肉丸子 by 品佳品悦美食家 - 菜谱

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浏览 40778 收藏 17 时间 10~30分钟配菜(中级)

1、要选好的羊肉，最好是内蒙古，新疆的绵羊肉。
2、羊肉馅儿要打的细腻。
3、打浮沫不要等大开，浮沫聚起来就打掉
4、葱姜花椒水必不可少
5、香菜是画龙点睛，喜欢吃香菜就放点
6、汤里适当加胡椒粉

品佳品悦美食家 2022年03月23日发布

适合天冷吃得一个菜，半汤半菜，又暖胃又下饭。

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