豉油鸡 by 悠悠薇 - 菜谱

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浏览 24223 收藏 196 时间 30~60分钟切墩(初级)

1、锅中剩下的汤汁可以倒入干净容器里放入冰箱近期可以再次使用。

2、黄酒小半碗指的是吃饭的小碗（4.5寸）

悠悠薇 2019年12月22日发布

豉油鸡是广东人餐桌上的一道家常菜，做法简单，肉质细嫩，咸鲜味美，少油，少盐（全程不放一滴油，一克盐）成品色泽鲜亮，有颜值，也适合出现在大年三十的餐桌上。用整只鸡或鸡腿都可以。

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