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步骤 1:
姜葱爆香
步骤 2:
备好食材,五花肉用料酒生抽腌制
步骤 3:
鸡蛋煮熟待用
步骤 4:
姜葱焙香后放入五花肉继续翻炒片刻
步骤 5:
倒入泡发好的干笋及鲜笋
步骤 6:
倒入生抽蚝油些许老抽上色,再加点冰糖
步骤 7:
加开水
步骤 8:
盖上盖子大火改小火慢炖片刻
步骤 9:
煮一刻钟
步骤 10:
放入煮好的鸡蛋
步骤 11:
鸡蛋可划刀,全部放入
步骤 12:
继续烧至干笋熟透
步骤 13:
鸡蛋入汁,干笋及鲜笋甘甜鲜香
步骤 14:
特下饭哦