鲜香美味的蒜蓉虾仁西蓝花的做法步骤

• 步骤 1：

  准备10颗虾，剥出虾仁，半颗西蓝花，半头大蒜。

• 步骤 2：

  大蒜压成蒜末，西蓝花切成小朵。

• 步骤 3：

  西蓝花焯水，少放一点油，保持翠绿，家里人们都喜欢吃软一点的，每次我会焯水时间稍长一点。

• 步骤 4：

  蒜末和虾仁小火炒，鲜香味道出来后加入沥水后的西蓝花。将淀粉和盐加入一点水，搅拌均匀后放入锅中翻炒。

• 步骤 5：

  勾好芡就可以出锅了。