空气炸食谱频繁出现在社交网络甚至还上了好几次热搜,kaoker这次终于忍不住下手了!
网上搜了一圈食谱,试了十几个之后,选择了六道可盐可甜的小食,低脂低油还巨简单!
拍摄的同学都说还去什么烧烤店,在家就能香死自己!
接下来六天的每一天,kaoker都会更新一个美味空气炸小食,记得关注哦!
Day 1
无油炸豆腐泡
复杂程度:★
翻车概率:★
豆腐皮秒变酥脆小零食
五星推荐给减肥的小伙伴,简单方便,完全可以满足嘴馋的你。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将千张在盐水中泡1h左右,用厨房纸吸干水。 tips:能更好的让豆腐皮入味,吸饱水的豆腐皮也更容易起泡。
步骤 2:
将豆腐皮切成小方块。
步骤 3:
均匀的放在空气炸篮里,空气炸模式,180°烤8分30秒。 tips: (1)豆腐皮需要铺平,这样才能更好的膨胀。 (2)kaoker这次用的是免预热烤箱,如果不是免预热烤箱,需要先将烤箱预热到190°,再用180°烤制。
步骤 4:
取出放在盘中撒上自己喜欢的调料。一口酥脆还带着浅浅的豆香。
步骤 5:
完成啦!
1、泡盐水能更好的让豆腐皮入味,吸饱水的豆腐皮也更容易起泡。
2、豆腐皮需要铺平,这样才能更好的膨胀。
3、kaoker这次用的是免预热烤箱,如果不是免预热烤箱,需要先将烤箱预热到190°,再用180°烤制。