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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
韭菜,辣椒切断。
步骤 3:
蕨菜放入锅中焯水。
步骤 4:
捞出用清水浸泡。再切成段。
步骤 5:
锅中放油,倒入辣椒翻炒。
步骤 6:
倒入蕨菜翻炒。
步骤 7:
再倒入韭菜翻炒。
步骤 8:
加入生抽
步骤 9:
加入适量盐,翻炒均匀即可
步骤 10:
春天的这一口鲜真的很香哦。
步骤 11:
超美味。
采回来的蕨菜一定要先用开水烫煮一下。因为蕨菜属于野菜,有一种涩涩的苦味,而且还很粘稠,如果没处理好,那么吃起来就会影响口感。