超好吃的东北一锅出的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加酵母水，揉成光滑面团，醒发

• 步骤 2：

  土豆去皮 豆角去筋 清洗 改刀，五花肉切片。葱切段，姜切片，干辣椒 八角香叶备用。

• 步骤 3：

  锅中油热放入五花肉煸炒变色，放入葱段八角 干辣椒香叶炒香

• 步骤 4：

  放入豆角翻炒至断生

• 步骤 5：

  加入土豆块和大酱 继续翻炒 炒出红油

• 步骤 6：

  加生抽 老抽 耗油 翻炒，再加水 没过食材 盖盖大火炖

• 步骤 7：

  炖菜的时间，面也醒发好了。揉面排气，擀成大片，撒上盐 十三香 食用油 刷匀。

• 步骤 8：

  均匀撒上葱花

• 步骤 9：

  卷起 切段 扭成花卷

• 步骤 10：

  均匀摆在炖菜上

• 步骤 11：

  盖盖中大火炖煮八分钟左右

• 步骤 12：

  时间到 关火揭盖，菜太香啦

• 步骤 13：

  卷子也蓬松暄软，吸足了汤汁