香煎草头饼的做法步骤

• 步骤 1：

  吃剩的半盘草头，用剪刀剪碎

• 步骤 2：

  淀粉和糯米粉的配比1:3，加适量水，一个鸡蛋

• 步骤 3：

  搅拌成糊状

• 步骤 4：

  加入草头（之前已经是熟菜，所以不用加任何调味料了）

• 步骤 5：

  锅里喷油

• 步骤 6：

  加入草头面糊，小火慢煎

• 步骤 7：

  可以在煎的过程中再喷点油

• 步骤 8：

  差不多10分钟左右翻面，再煎10分钟（注意是小火）

• 步骤 9：

  两面煎至金黄，出锅！

• 步骤 10：

  春天的味道

• 步骤 11：

  酥香软糯