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芸豆西红柿菠菜鲜虾面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 1把
- 鲜虾 3只
- 青菜 3根
- 西红柿 1个
- 芸豆 1把
- 盐 3g
- 葱花蒜末红辣椒 适量
芸豆西红柿菠菜鲜虾面的做法步骤
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步骤 1：
葱、姜、蒜、辣椒切碎
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步骤 2：
芸豆、西红柿切丁，分别炒熟
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步骤 3：
虾去头、去虾线，去壳只留尾巴不剥。虾背部中间开小口（两端不断开），捏住尾巴从虾腹部穿过小口。微微炸一下。
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步骤 4：
碗中依次放面、虾、芸豆西红柿菠菜，撒葱姜蒜辣椒，浇热面汤。
小贴士
芸豆要熟啊
这款没有泼热油，用热汤代替。少油健康生活。
面真是百搭的食材。北京的炸酱面、上海的葱油面、老坛酸菜面…吃起来吧
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