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步骤 1:
南瓜去皮,去瓤,切块备用
步骤 2:
南瓜蒸15分钟左右,蒸至烂熟软烂
步骤 3:
用榨汁机把蒸好的南瓜榨成泥状
步骤 4:
南瓜泥倒入碗中,加入三勺淡奶油
步骤 5:
隔水蒸,要一直慢慢搅拌着,至水将开就关火,出锅
这道南瓜汤与以往西餐厅的做法不同,但味道没有差别,喜欢希点的,煮的过程中可加一点纯净水,喜欢甜的加点糖也不错
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