腊肉饭

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腊肉饭收藏

浏览 31627 收藏 209 时间 30~60分钟

所需食材

  • 腊肉 1块
  • 香菇 3朵
  • 大米 适量
  • 少许
  • 酱油 1勺
  • 食用油 少许
  • 白萝卜 半个
  • 胡萝卜 半根
  • 香芹 1根
  • 萝卜干 一块
  • 小米 一把
  • 白胡椒粉 少许
  • 清水 适量

小贴士

这里步骤中没有煮腊肉的环节,因为我提前煮好放冰箱的,生的腊肉洗净后要煮30-60分钟才可以。
萝卜干可以不用放,不需要特意去买,喜欢洋葱的也可以把白萝卜换成洋葱,腊肉用五花肉更好(我不吃肥肉,所以用的纯瘦)没有香芹也可以用青豆,除了腊肉和大米,其它的配料食材都可以根据自己喜好