杂粮棒棒馍的做法步骤

• 步骤 1：

  豆渣，玉米面，白面，熟的去水的芹菜叶放入盆里，加盐和酵母及水。

• 步骤 2：

  和成较软的面团。醒一会。再涂猪油揉光滑。温暖处醒发。用了鲜酵母，不用发面，直接整形，醒发就好。

• 步骤 3：

  香肠切开，两根切16块。

• 步骤 4：

  面团分16块。

• 步骤 5：

  取一块擀长片，放入腊肠

• 步骤 6：

  卷起来，整橄榄型。

• 步骤 7：

  放入蒸笼醒发至蓬松轻盈，上锅蒸十分钟。关火，停3分钟，开盖。

• 步骤 8：

  电饼铛刷油，开下火，放入馍煎。

• 步骤 9：

  煎至底面金黄，关火，出锅。太香了。

• 步骤 10：

  拍图。

• 步骤 11：

  拍图。