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步骤 1:
茼蒿是在老妈菜地里挑的、回家清洗干净
步骤 2:
锅中倒入适量水、烧开加入少许盐
步骤 3:
水烧开后放入茼蒿、迅速捞出
步骤 4:
捞出过冷水、
步骤 5:
挤干水份、准备熟花生米、蒜2个
步骤 6:
把茼蒿切碎放入大一点的盘中、放入蒜末、白糖、白芝麻、鸡精、蚝油
步骤 7:
锅中倒入菜籽油
步骤 8:
熬好的菜籽油到在蒜末上激发出香味
步骤 9:
搅拌均匀
步骤 10:
在放上花生米
步骤 11:
在搅拌均匀后装盘
步骤 12:
茼蒿这样拌出来真的太好吃了
春天茼蒿具有安神健脑作用、消仲利尿、清肺化痰、预防便秘。