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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
洋葱切丝,皮蛋切块,辣椒切段,蒜切末。备用。
步骤 3:
苦菊用清水洗净后捞出沥干水份。
步骤 4:
锅中加入适量食用油,倒入花生米。
步骤 5:
小火翻炒至变色后盛出。
步骤 6:
碗中加入蒜末,辣椒段和适量白芝麻,浇热油后加入一勺盐,一大勺白糖,一勺生抽,两勺陈醋。搅匀备用。
步骤 7:
盆中码入食材,浇上调好的料汁。
步骤 8:
搅拌均匀即可装盘食用。
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