非常清甜的一款汤，花蛤富含钙质，芹菜菜心都是非常清爽有营养的菜，春天天气慢慢变暖，煮个花蛤汤，解油腻，也很健康哦！
此菜谱用不一样的方法煮汤，更香更鲜哦！
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步骤 1：
主食材合集。
步骤 2：
热油爆姜。
步骤 3：
下花蛤翻炒。
步骤 4：
稍微裂开即可。
步骤 5：
下菜心。
步骤 6：
加热水煮开即可。
步骤 7：
加芹菜，调个味，出锅。
步骤 8：
很好喝，解腻刮油。
花蛤加盐浸泡半小时，吐净泥沙。
选用油蛤，比较无沙子。
