简易版红薯芝士派的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯切片上锅蒸熟

• 步骤 2：

  将蒸熟的地瓜压成泥，加入椰汁，也可以是牛奶

• 步骤 3：

  搅拌后，红薯泥更加湿润

• 步骤 4：

  取一块手抓饼解冻，铺上适量芝士碎

• 步骤 5：

  然后铺上红薯泥，压平整

• 步骤 6：

  再铺上一层芝士碎

• 步骤 7：

  再取一块手抓饼盖住，圆边上捏紧

• 步骤 8：

  翻面，刷上一层蛋黄液

• 步骤 9：

  最后撒上适量黑芝麻，放入烤箱，上下火200°烤25分钟

• 步骤 10：

  金黄酥酥的红薯芝士派乘盘

• 步骤 11：

  分开四份，切的时候拉丝明显。