金汤肥牛千叶的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮切块洗净

• 步骤 2：

  加清水煮，煮软烂，用不完的可以当另外一道菜，清水煮南瓜，减肥又营养

• 步骤 3：

  金针菇去根部洗净

• 步骤 4：

  海鲜菇去根部洗净

• 步骤 5：

  水开放金针菇、海鲜菇焯水

• 步骤 6：

  焯水的金针菇、海鲜菇过水去浮末

• 步骤 7：

  线椒、小米辣切圈，大蒜、小葱切末

• 步骤 8：

  准备一盒肥牛卷

• 步骤 9：

  肥牛卷、千层肚分别下水加姜片、料酒焯熟，两分钟即可，

• 步骤 10：

  选用黄辣椒酱

• 步骤 11：

  盛一碗煮软的南瓜，捣成泥状

• 步骤 12：

  锅中倒入适量菜籽油，加姜片黄灯笼椒酱和南瓜泥炒香

• 步骤 13：

  再加南瓜汤到锅中烧开，再加少许盐，一勺黄灯笼椒酱和少许白醋倒入金针菇、海鲜菇一起熬

• 步骤 14：

  熬开后加煮好的肥牛和金针菇煮开，倒入碗里，最后洗净锅，重新加菜籽油烧热，把切好的线椒、小米辣圈、蒜末、葱花撒在汤上，淋上热油，金汤肥牛千叶出锅了