皮酥肉嫩 | 香草黄油烤鸡

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浏览 44912 收藏 15 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 香草黄油烤鸡
  • 配料
  • 三黄鸡 1只(800克-1000克)
  • 软化黄油 50克
  • 3克
  • 黑胡椒 1克
  • 香草馅料
  • 黄油 50克
  • 松露油 10克
  • 面包糠 30克
  • 大蒜粉 20克
  • 新鲜百里香叶 1克
  • 干迷迭香叶 1克
  • 3克
  • 黑胡椒粉 2克

小贴士

鸡可以提前让摊位老板帮忙取出锁骨哦!