前两天去米其林大厨那里偷师了一道—香草黄油烤鸡。

脆到掉渣，滋味真是，一等一的绝！

扯下一只鸡腿，皮酥肉嫩，带着香料味的鸡汁顺着鸡肉流出来，谁看了不馋呢？

和普通涂抹腌制的烤鸡不同，这次把所有香料都装进鸡肚子和表皮下。

香味慢慢渗透到整只鸡里，任何一滴汁液都蕴藏着香草的清新和黄油的浓郁，再涂上一层黄油，酥到掉渣！