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石斛橄榄炖骨汤收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 颈骨 300g
- 铁皮石斛 5个
- 橄榄 8颗
- 干贝 20g
- 红枣 4颗
- 料酒 1勺
- 生姜 2片
- 盐 4克
石斛橄榄炖骨汤的做法步骤
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步骤 1：
食材合集。
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步骤 2：
颈骨＋姜片及料酒焯水。
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步骤 3：
加水大火煮开，小火煮半小时。
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步骤 4：
加入干贝红枣。
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步骤 5：
再煮20分钟。
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步骤 6：
一款开脾降火靓汤就做好了，赶紧趁热喝起来。
小贴士
选用颈骨，肉少但非常松软不柴。
干贝增加鲜味，红枣补血气。
介绍一款清肺降火，止咳化痰的靚汤，正适合春季，增强抵抗力，健康低脂。
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