小贴士

熬制的时候就可以把装果酱的瓶子倒扣加热，蒸10分钟消个毒，装瓶时趁着瓶子和果酱都是热的情况下装，这样可以减少细菌的滋生。
放凉的果酱冷藏，未开封时可以保存6个月左右。已开封的果酱最好在一个月内吃完，而且每次挖果酱的勺子一定不要有水。