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步骤 1:
面粉 盐 糖 油 奶粉 豆浆 混合均匀
步骤 2:
小火加热 不停的搅拌
步骤 3:
开始出现明显的纹路
步骤 4:
直到滴落后有明显的不散开,撤火
步骤 5:
将木薯粉全部倒进去 搅拌均匀!这里要说的是一定要根据面团的状态调整是否再多加一点木薯粉
步骤 6:
最后大概是这个样子
步骤 7:
加入巧克力粉
步骤 8:
搅拌均匀
步骤 9:
将一个蛋液倒入面糊
步骤 10:
用尽你的麒麟臂力量 面糊拎起来滴落成倒三角的状态最好,太干的话还要加蛋液 太湿的话不成形!
步骤 11:
放到裱花袋子里
步骤 12:
挤成奥利给的形状,让他风干5分钟,表面的纹路会特别清晰
步骤 13:
沾水将尖尖按下去
步骤 14:
这是我成粉的勺子,上面的克数是大概的。我用了5勺木薯粉 一勺面粉 一大勺糖 半勺的可可粉
步骤 15:
一整杯的豆浆
步骤 16:
170度20分钟!这次考的比较大,我喜欢里面湿一点,qq的!如果宝宝喜欢干一点的 再考五分钟 闷三分钟
步骤 17:
如果做的小 20分钟就很干了! 凉凉吃口感好!