扇贝柱营含有丰富的锌元素和蛋白质，给人体补充优质蛋白质，提高机体免疫力。
扇贝柱黄瓜蛋汤营养丰富，味道鲜美，节后健康饮食解决假胖。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
原料
步骤 2：
炒锅入油，放入胡萝卜丝炒香
步骤 3：
加入黄瓜丝翻炒至断生
步骤 4：
加入备好的扇贝柱（扇贝柱干要提前泡发）
步骤 5：
加入水烧开
步骤 6：
打入蛋液，加入盐
步骤 7：
出锅，早餐一人来一碗，味道鲜美
步骤 8：
扇贝柱黄瓜蛋汤
做汤用新鲜扇贝柱，等开锅后加入，煮开即可
