鲜贝露春日尝鲜，赛红肉素焖春笋 by Hui食 - 菜谱

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如果想笋上色更深，可以下一点老抽增色。

Hui食 2021年03月31日发布

又到了春笋的尾声。

在腌笃鲜、笋焖饭、拌笋丝…轮番上阵后，用一道“油焖笋”来告别这萌物的季节吧。

没有腌笃鲜的慢条斯理，没有笋焖饭的平和近人，油焖笋的烹调方式更为简单粗犷。

用【太太乐宴会鲜贝露】来做油焖笋，清雅的春笋变得浓郁，素烧的味道完全不输红烧肉哦。

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