一煮一焖，有菜有饭，低脂营养的双笋鲜蛤焖饭 by Hui食 - 菜谱

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浏览 37574 收藏 284 时间 10~30分钟配菜(中级)

1、煮花甲的水自带盐味，不需要额外加盐了哦。
2、如果没有铸铁锅，用砂锅也是可以的。

Hui食 2021年03月24日发布

春天真的是吃笋的最佳季节，除了白嫩鲜甜的春笋，还有绿油脆嫩的芦笋。

这次介绍的“双笋鲜蛤焖饭”，选用了春笋和芦笋两种春季萌物，加上蛤蜊来提鲜，借鉴老广“啫啫煲”的做法，一焖就能有菜有饭。

这道料理无需加盐，低脂肪、高纤维，一家老少都非常适合哦！

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