吃完不用洗锅的锡纸花甲 by 艺术家手作 - 菜谱

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浏览 39867 收藏 188 时间 10~30分钟切墩(初级)

配菜要适量，不要一味的加，要不然整个菜的味道会很淡
不需要放盐的

艺术家手作 2020年11月09日发布

有一天突然在想，花甲除了做麻辣口味的，还能不能做清淡些。吃完还不用刷锅的那种，以前每次做完麻辣口味的，锅里都红油，必须用热水才能洗干净
灵感来自于外面锡纸花甲米线
没想到做过一次，被味道惊到了，太鲜美，保留了花甲的鲜嫩

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