红翻天的番茄牛腩牛丸锅 by Hui食 - 菜谱

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三种不同的番茄，可以带来不同层次的番茄风味。没有番茄膏的话，可以用番茄酱替代，但调味料（糖）的份量需略微调整。

Hui食 2021年11月25日发布

入冬了，多吃肉，补体力，牛肉就是个不错的选择。

牛腩的做法有很多，色彩浓烈、口味酸甜的番茄牛腩锅，就是一道老少咸宜的家常菜。

有条件的话，可以在炖得酥软的牛腩锅里，加入Q弹的牛肉丸，让整体口感更加丰富。

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