春日私酿 | 青梅酒的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选好的青梅，破损，熟透的不要，挑去根蒂，清水一个个洗干净

• 步骤 2：

  一个个摆好阴凉通风处晾干水分

• 步骤 3：

  干净无水消毒的玻璃瓶，一层青梅一层冰糖放好

• 步骤 4：

  就像这样，最上层铺好冰糖

• 步骤 5：

  最后倒入米酒，密封好

• 步骤 6：

  好啦，青梅酒就这样完成啦，可以贴上自己喜欢的标签，静候醇香 泡的越久，酒香味越浓郁

• 步骤 7：

  杯子里的是去年的陈酿，小酌一杯啦