土家特产芍粑粑的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把米打碎成图片这样放盆里备用

• 步骤 2：

  糯米粉准备好

• 步骤 3：

  白糖准备好

• 步骤 4：

  米面中放入清水和白糖搅拌均匀

• 步骤 5：

  搅拌成这样子就可以了。不要太稀也不要太干，放水的时候要一边搅拌一边放。

• 步骤 6：

  然后放入芍浆和糯米粉

• 步骤 7：

  继续搅拌，这一步就不用放水了

• 步骤 8：

  搅拌成这样子放一边备用，然后去准备馅。

• 步骤 9：

  五花肉

• 步骤 10：

  瘦肉

• 步骤 11：

  切碎

• 步骤 12：

  切小块

• 步骤 13：

  放入锅中炸成这样就放入瘦肉继续炸。

• 步骤 14：

  这个馅料是根据自己喜好什么就放什么去做，我这个馅料是辣椒白菜豆豉 炒好之后盛出来放入大碗中冷却备用

• 步骤 15：

  然后就可以用自己在山上摘的叶子来包了。

• 步骤 16：

  包好放入蒸锅里面蒸。

• 步骤 17：

  所有的包好之后，开始大火蒸15分钟左右就可以吃了，一次性肯定吃不完，把剩下的用袋子装起来放入冰箱冷藏，每次饿的时候就拿出来一两个热了吃，很方便哦。热的时候可以在火上直接烤或者用烤箱微波炉都可以。