减脂神器 | 凉拌时蔬杂菜的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材洗净备用

• 步骤 2：

  包菜切成丝，焯一下水捞出即可不要烫时间久了营养会流失（烫一下营养成分更容易吸收），捞出过凉水控干水分

• 步骤 3：

  紫甘蓝切丝和烫好的包菜丝铺在盘底

• 步骤 4：

  皮蛋剥皮切成小块摆放在蔬菜上面

• 步骤 5：

  豆腐切小丁放在皮蛋中间

• 步骤 6：

  葱蒜切成末，小碗中加入蚝油调汁（这次用的挤挤装的蚝油不用怕倒多浪费了）

• 步骤 7：

  米醋和轻盐酱油

• 步骤 8：

  再加入一勺清水混匀

• 步骤 9：

  锅中放油，放入泡椒炒香

• 步骤 10：

  下入葱蒜末炒香

• 步骤 11：

  料汁倒入烧开关火

• 步骤 12：

  把料汁淋在豆腐上即可

• 步骤 13：

  拌匀即可开吃，简单又减脂（皮蛋偶尔解解馋也是不错滴）

• 步骤 14：

  觉得蔬菜沙拉味淡的试试这个凉拌时蔬杂菜吧，减脂又不长肉肉哦。