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步骤 1:
准备食材备用
步骤 2:
皮蛋剥皮洗干净,切成块装入盘中
步骤 3:
大蒜切成蒜末,小葱切葱花
步骤 4:
碗中加入剁椒,大蒜和葱
步骤 5:
加入一勺醋
步骤 6:
加入2勺生抽
步骤 7:
加入一勺香油
步骤 8:
加入适量的盐,鸡精
步骤 9:
加入一勺糖
步骤 10:
搅拌均匀即可
步骤 11:
再把料汁淋在皮蛋上面
步骤 12:
剁椒皮蛋就做好了
步骤 13:
成品图!
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