凉拌木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材备用，干木耳冷水泡发

• 步骤 2：

  木耳洗干净加入锅里，焯水至断生

• 步骤 3：

  洋葱洗干净切片

• 步骤 4：

  把木耳，洋葱，香菜加入盆里

• 步骤 5：

  取一小碗，加入蒜末，小米椒，辣椒面

• 步骤 6：

  用热油泼一下，激出香味

• 步骤 7：

  加入一勺米醋

• 步骤 8：

  加入2勺生抽

• 步骤 9：

  加入一勺豪吉藤椒油

• 步骤 10：

  加入一勺糖

• 步骤 11：

  加入适量的盐

• 步骤 12：

  加入一勺豪吉鸡精

• 步骤 13：

  搅拌均匀淋入木耳上

• 步骤 14：

  拌均匀装盘，凉拌木耳就做好了