玉米排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需食材备用

• 步骤 2：

  排骨清洗干净，冷水下锅，加入葱段，姜片，再加入料酒，煮出血沫

• 步骤 3：

  捞出清洗干净备用

• 步骤 4：

  另起锅烧油油热下入葱姜爆香

• 步骤 5：

  下入排骨小火煸炒至排骨微焦，煎排骨能够使排骨不腥，起到去腥增香的作用

• 步骤 6：

  加入开水，加入开水能够使排骨的肉质更鲜嫩，不可以加冷水，如果加冷水会使排骨，会使排骨遇冷肉质发柴

• 步骤 7：

  上盖子大火煮开转小火炖30分钟

• 步骤 8：

  炖汤的时候，把玉米切成块，胡萝卜和山药也切成块

• 步骤 9：

  30分钟后，汤已经变成白色，这时加入玉米和胡萝卜继续炖15分钟

• 步骤 10：

  15分钟后，加入山药继续炖十分钟

• 步骤 11：

  时间到，所有食材已经炖得软烂，再加入一勺六月鲜十克轻盐原汁酱油

• 步骤 12：

  加入少许盐调味儿

• 步骤 13：

  撒上葱花即可出锅

• 步骤 14：

  一道营养丰富，味道鲜美的玉米排骨汤就做好了

• 步骤 15：

  成品图！

• 步骤 16：

  成品图！