凉拌荞麦面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材备用

• 步骤 2：

  黄瓜和胡萝卜都切成丝

• 步骤 3：

  大蒜切成蒜末，小米椒切成片，葱白切粒

• 步骤 4：

  把大蒜，小米椒，葱白放入碗中，加入一勺辣椒面，一勺孜然粉

• 步骤 5：

  用油泼一下，激出香味

• 步骤 6：

  然后再加入生抽，醋，盐，鸡精搅拌均匀

• 步骤 7：

  锅里烧水，水开下入挂面煮至熟透

• 步骤 8：

  捞出过冷水

• 步骤 9：

  再加入黄瓜丝，胡萝卜丝，和调料汁

• 步骤 10：

  翻拌均匀即可装盘

• 步骤 11：

  美味低卡的凉拌荞麦面就做好了

• 步骤 12：

  成品图！