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步骤 1:
准备食材备用
步骤 2:
豆腐切成三角形
步骤 3:
香菇洗干净切成片,蒜苗洗干净切成段,小米椒切成圈备用
步骤 4:
鸡蛋打散倒入豆腐中拌均匀
步骤 5:
起锅烧油,下入豆腐,小火煎至两面金黄盛出备用
步骤 6:
锅里留底油爆香小米椒蒜末
步骤 7:
下入香菇翻炒均匀
步骤 8:
加入豆腐翻炒鸡
步骤 9:
加入一勺蚝油翻炒均匀
步骤 10:
加入一勺盐翻炒均匀
步骤 11:
再加入一勺糖提鲜
步骤 12:
加入适量的十三香翻炒均匀
步骤 13:
加入蒜苗翻炒几下即可出锅
步骤 14:
一道低卡低脂,营养丰富的香菇炒豆腐就做好了
步骤 15:
成品图!
步骤 16:
成品图!