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步骤 1:
西兰花焯水一 遍备用
步骤 2:
腊肉我选的是瘦肉比较多的先焯水洗干净切片
步骤 3:
炒西兰花之前要先把肉炒好,因为肉焯水后可能会有水所以要把肉里的水炒干,然后盛出待用。
步骤 4:
西兰花炒的差不多了就加入炒好的肉翻炒
步骤 5:
出锅!
因为腊肉本身是有盐的,所以要多洗几遍,然后炒的时候是不用再放盐了!
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