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步骤 1:
四季豆掰成适当的长短,油温6成热,小火慢慢炸,炸到皮微微收缩,捞出来备用
步骤 2:
炸好的豆角
步骤 3:
肉切末不用腌,备用
步骤 4:
花椒、干红辣椒泡水,备用
步骤 5:
油热后倒入肉末煸炒出油,加入辣椒段、花椒、葱姜蒜末,超出香味
步骤 6:
倒入炸好的豆角,加盐、鸡精即可
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