番茄鸡蛋焖荞麦面

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番茄鸡蛋焖荞麦面收藏

浏览 29917 收藏 219 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 干荞麦面 80克
  • 鸡蛋 1个
  • 番茄 2个
  • 适量
  • 豌豆 适量
  • 韭菜 适量
  • 适量
  • 一小碗

小贴士

番茄富含维生素、胡萝卜素、钙等营养元素。可以起到助消化调节肠胃功能的作用。鸡蛋含丰富的优质蛋白和其它重要的微营养素。荞麦面含有丰富的可溶性膳食膳食纤维,烟酸和芸香苷等物质成分,有利于人体降低血脂和胆固醇,软化血管,保护眼睛的视力,预防脑出血的发生。