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步骤 1:
巴沙鱼自然解冻然后永厨房纸巾吸干水份
步骤 2:
鱼的两面都撒上黑胡椒粉涂抹均匀
步骤 3:
再撒点海盐涂抹均匀
步骤 4:
然后鱼的两面都沾满面粉
步骤 5:
然后扔到鸡蛋液里面泡个澡
步骤 6:
泡好澡丢进面包糠里两面都沾满面包糠
步骤 7:
放进海氏K5空气烤箱180度烤25分钟
步骤 8:
巴沙鱼烤好了切小块再配点番茄酱
步骤 9:
外酥里嫩
步骤 10:
沾上番茄酱酸酸甜甜
步骤 11:
这味道超赞
巴沙鱼超市买来冰冻的,一条重量200g。
温度和时间大家根据自己烤箱来调整,不一定完全照我的来,要灵活运用。
实在没有烤箱的小伙伴也可用油炸。