枸杞芽炒春笋豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗干净的枸杞芽。

• 步骤 2：

  去壳焯过水的春笋，豆干，枸杞。

• 步骤 3：

  春笋豆干切丝，枸杞泡开。

• 步骤 4：

  热锅加油放入春笋丝煸炒片刻。

• 步骤 5：

  加入豆干翻炒出香味。

• 步骤 6：

  翻炒笋丝豆干的同时，烧一锅水，水开加2克盐 几滴油，放入枸杞芽烫至变色。

• 步骤 7：

  烫好的枸杞芽捞出加入煸炒好的笋丝豆干中。

• 步骤 8：

  加盐，糖，鸡精调味后翻拌均匀就可以。

• 步骤 9：

  装盘撒上枸杞，清热明目补肝养颜的枸杞芽炒春笋豆干就好啦～鲜嫩爽脆比肉还好吃哦。