香烤梅子鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼处理好清洗干净，葱姜切碎

• 步骤 2：

  鱼放入盆里放上葱姜和黄酒2勺

• 步骤 3：

  生抽1勺

• 步骤 4：

  蚝油1勺

• 步骤 5：

  盐少许

• 步骤 6：

  孜然粉1勺

• 步骤 7：

  十三香1勺混合均匀，腌制1小时以上

• 步骤 8：

  烤盘铺上锡纸刷点油把腌好的鱼放上去，先用厨房纸巾把鱼表面的水份吸干，然后鱼的表面刷点薄油

• 步骤 9：

  放进海氏K5空气烤箱选择空炸180度15分钟就差不多了。（如果烤箱的话就180度烤20分钟，中途记得拿出来翻个面刷点油继续烤）

• 步骤 10：

  撒点孜然粉、椒盐粉、辣椒粉（不吃辣的可以不放）再烤1分钟就可以了

• 步骤 11：

  烤好的梅子鱼香气四溢，外焦里嫩

• 步骤 12：

  看的都要流口水了