微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
世棒午餐肉的包装是小小一只金罐，便于携带，易拉环设计，很好拉开取出；
步骤 2：
先预处理午餐肉，取出切成0.5CM厚的片，无香精色素，很自然的肉色和很真实的质感；
步骤 3：
再切成0.5CM宽的条；
步骤 4：
不粘锅不放油煎到微焦备用；
步骤 5：
面团材料中，除黄油外，全放一起揉至扩展阶段；
步骤 6：
加入软化的黄油后揉至出手套膜的完全阶段；
步骤 7：
不用发酵，直接均分成四份，盖保鲜膜松驰15分钟；
步骤 8：
按顺序取第一份，擀成约25CM长、比午餐肉条稍宽的面片；
步骤 9：
均匀涂抹上沙拉酱；
步骤 10：
均匀撒上7克肉松；
步骤 11：
最后再均匀码上8条午餐肉条；
步骤 12：
自上而下卷起来，卷实捏紧收口；
步骤 13：
用利刀均切成三份；
步骤 14：
稍微滚圆整理一下，剩下的如法炮制；
步骤 15：
全部做好后码进模具，放进烤箱，底下放一盘开水，发酵30分钟；
步骤 16：
取出，180度预热烤箱，同时给面团刷蛋液，撒上奶酪粉；
步骤 17：
进烤箱下二层，烤25分钟，其中第10分钟后上火降至160度，并及时盖锡纸，出炉后晾凉密封保存。
步骤 18：
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
步骤 19：
成品1
步骤 20：
成品2
步骤 21：
成品3
步骤 22：
成品4
步骤 23：
成品5
步骤 24：
成品6
步骤 25：
成品7
步骤 26：
成品8
△ 午餐肉偷懒的可以不预处理，但预处理了会香点；
△ 这种擀成薄片造型的面包，一发就够了，也很松软，省时省力的同时口感也不赖；
△ 不同牌子的面粉不同的空气湿度吸水率不同，请根据面团的实际情况调整用量，比如±10~20克；
△ 不同的烤箱不同的脾气，不同的容积不同的时长和火候，仅供参考，请勿照搬，一般来说，甜面包我喜欢低温慢烤。
