微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
莴笋去皮刨丝后泡水里;
步骤 2:
木耳洗干净切成丝;
步骤 3:
小葱切碎;
步骤 4:
起油锅下莴笋丝和木耳丝同炒;
步骤 5:
炒熟后,加入盐、剁椒和葱碎拌均匀后装盘,撒上白芝麻即可上桌。
步骤 6:
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
步骤 7:
成品1
步骤 8:
成品2
步骤 9:
成品3
步骤 10:
成品4
△ 莴笋丝泡水里会比较硬挺好看;
△ 木耳单独炒的时候容易炸锅,跟莴笋同下锅可避免此问题。